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Schaumweine 75cl: Rosé-Träumli, aus Kirschen, Cabernet Dorsa brut
Weine 75cl, Weiss-, Rot-, Rosé CHF 13.- bis 16.-
Weine 50cl, Weiss-, Rot-, Rosé CHF 11.-
Schnaps, Vieille prune, Fluegeist, Kirsch…. /50cl
Buureschüblig, «schwarze Würste», vom Rind, Schwein, aus dem Rauch CHF 3.80/100g
Rauchwurst, «Landjäger», vom Rind, Schwein, aus dem Rauch CHF 4.20/100g
Alp-Butter, pasteurisiert, Mödeli à 200g
Ziegenkäse Knospe Sufers, 100% Ziegenmilch
Schafkäse Knospe, 100% Schafmilch,
Käse Alpsommer 2021/22, rezent
Käse Alpsommer 2024, mild,
Vacherin d’alpage AOP
Alp-Greyerzer AOP, Charmey,
